Archives de la catégorie : Les maisons de champagne

I : Histoire Depuis quatre générations, la famille Forget cultive la vigne et produit une gamme complète de Champagnes. Après Eugène, Paul et Edmond, Thierry FORGET (Œnologue diplômé de la faculté d’Œnologie de Reims en 1987) est à son tour devenu dirigeant de la Maison Forget-Chemin, il y a une trentaine d’années.   II : Terroir :Poursuivre la lecture de « Champagne Forget-Chemin »

I : Histoire de la maison II : Terroir Situées principalement sur le mont de Berru, plus précisément autour de Cernay-Lès-Reims et Nogent L’Abbesse, la majorité des vignes de la Maison JH LAQUILLE sont exposées sud / sud-est. Cela leur permet de produire des chardonnays bien mûres et plus gourmands que leurs cousins de laPoursuivre la lecture de « Maison JH Laquille »